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江苏南通扶持豆制品行业规模化发展 新建改扩建冷库给予奖励补助
文章出处：中国食品设备网 人气： 发表时间：2018-07-12 10:03
南通人酷爱豆制品，这其中尤以白蒲茶干最为出名，因其味鲜、价廉，所以一直以来都是老百姓餐桌上常见的美食，但南通豆制品混乱的生产环境，一直是食药监部门的心头痛。为此，从去年4月开始，南通在市区范围内启动了放心豆制品工程，对豆制品生产加工、流通经营、餐饮消费三大环节实行三位一体的监管，探索构建全链条监管、全过程追溯、全方位提升、全行业自律的四全监管模式。其中，着重对豆制品作坊生产环境、设备升级做了巨大努力，以奖代罚，改造效果显著。
据南通市食药监局消息，南通市对13家豆制品生产加工主体予以豆制品行业规范发展奖励补助，补助总金额为38.4万元。
去年以来，南通市先后出台《关于实施放心豆制品工程推动豆制品行业规范发展的意见》和相应的奖励补助暂行办法，明确规定要加大政府对豆制品规模化、品牌化、冷链化生产经营主体的投入和扶持力度，对符合条件的企业、小作坊，针对年度内规范经营、安全新建或改扩建冷库、设立品牌直营店、配置冷藏设备、建立豆制品生产全程追溯体系等情况，给予一定奖励。
此次获得奖励的企业和小作坊分别位于通州区、港闸区和开发区，单体获得奖励最高的为7万元。
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