日前，杭州再次出台《关于推进杭州市区家禽冷链销售供应的意见》征求意见稿。根据征求意见稿，杭州打算规划、设计和建设市区家禽冷链批发交易市场，在城北和城南选择几家肉类批发市场开展家禽冷鲜（冻）交易。同时，对现有的肉类交易市场，扩大禽类产品交易区，开辟冷鲜禽交易中 心，配备相应的冷库、冷柜等必要的冷藏设施；如果批发市场要运送冷鲜家禽产品，做到冷链出场，严禁不符合条件的其他非冷藏车辆运送冷鲜家禽进出市场。

如果批发市场自身实力不足，达不到这样的要求，鼓励引进第三方物流企业参与冷链产品的配送，力争在两年内使杭州市区的冷鲜（冻）禽产品销售点超过200个。

对企业建立这样的冷链系统，杭州是有扶持政策的：对在杭州农副产品物流园区和浙江新农都市场内经营冷鲜家禽的批发企业（经营户），以及市区（不含萧山、余杭）经营冷鲜家禽的零售企业实施禽产品冷链改造、冷链车辆的新增和改造提升项目给予补助，补助金额为2014年到2015年两年内经核定的实际投资额的15。单个项目的补助资金，原则上不超过200万元。