今明天，有12个省会级城市将出现高温，除了南方的杭州、长沙、南昌、重庆、福州、广州、武汉，北方也不甘示弱，北京、天津、石家庄、济南、郑州也加入高温队伍。江南华南被高温包围浙江局地近6月极值昨天，湖南东部、江西大部、浙江中南部、福建大部、广东大部以及广西东部的部分地区出现大范围高温，尤其是浙江中南部、江西中部以及福建中部这一带，最高气温达37℃。

出现高温天气，必然会带来雪糕、冷饮、冰淇淋、啤酒等降温食品、饮料销量的迅速增加。有经验的商家肯定会多备些货，但是货一多，可能之前的小冷库就不够用了。肯德制冷温馨提醒，趁着今年高温天尚未达到顶峰，抓紧时间扩建或新建冷库吧。

雪糕、冷饮、冰淇淋冷库一般温度要求是-18℃--28℃，不能高于-18℃，不然雪糕会变质变形。雪糕冷库造价主要看冷库的大小，一般情况下建一个10-20平方米左右的雪糕冷库，造价在3万元~5万元左右。

如果您想建冷库贮存啤酒，建议用冷藏库，而不是冷冻库，啤酒放在冷藏库中不会爆裂，如果是温度低到啤酒结冰就可能会。在上海、江苏、浙江这些地区建造一个50平方米左右冰镇啤酒的冷库造价大概在4万元-6万元左右。