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芥（jie）蓝入库前的采收
文章出处：制冷群 人气： 发表时间：2020-10-13 15:00
采收时带幼嫩的小花蕾，但是花苔高度不能超过叶片的高度。
清晨采收，手套铁指甲，或用小刀切断菜苔，轻轻放入箩筐，运回加工场。
采后的芥蓝不要过水，这是保持菜苔柔软爽口的关键。
芥蓝的叶片有特殊蜡层，田间要防好病虫，采后不需进行防腐处理。
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