葡萄是一种比较受欢迎的水果，产量和销量都很大。不过葡萄是浆果类，储存比较麻烦，很多果农和商家都对此感到为难。葡萄采收了，要是在收购商过来前变质了就不好了。要是店里进了大量葡萄，储存不了多长时间就变质了，容易造成损失。其实，葡萄的保鲜并不难。用冷库来保鲜葡萄，效果就很好。下面来讲讲如何用冷库保鲜葡萄。

1、入库前，把带病带伤的果粒剔除。清洗和预冷好后，把葡萄用PVC调气透湿葡萄专用保鲜袋包好装箱。

2、储存期间，冷库要定期通风换气，通风要选在室内外温差较小的时候进行。隔期抽取样品检查葡萄保鲜质量。

3、用冷库储存葡萄的期限为3到5个月，不同品种会有所不同。储存时间不要超出时限。

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